Indústria mineral e gastronomia marcam a economia de Italva
Cobertura: Estado do Rio de Janeiro. Imagem ilustrativa produzida para identificar a editoria.

Italva, no Noroeste Fluminense, tem na atividade mineral e na gastronomia dois elementos de destaque em sua economia. O município possui cerca de 14,5 mil habitantes e PIB total em torno de R$ 431 milhões, segundo os dados citados na matéria.
A extração de mármore está ligada à história local. O nome Italva tem origem indígena e significa “pedra branca”, referência à presença do mineral no solo. A cidade também abrigou uma fábrica de cimento cuja produção foi usada na construção da Ponte Rio-Niterói.
A culinária local tem influência da imigração síria e libanesa do início do século XX. Italva é conhecida como Capital do Quibe, e o festival dedicado ao prato, realizado anualmente em setembro, atrai visitantes e movimenta estabelecimentos de alimentação. A iniciativa também gera renda para famílias do município.
O turismo inclui ainda o Paredão de Italva, estrutura de pedra construída por pescadores na década de 1930 no Rio Muriaé. O local é apresentado como ponto de lazer, com uma área de águas rasas usada para banho.
Com informações de O Dia.
Escrito por Redação Guia de Campos dos Goytacazes
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